水对人体的重要性
发布日期:2022-02-11
都说水是生命之源,一点都不假。人和其它动物一样,在体内含大量的水分,一个成年人体内的含水量约占人体重的70%。人体中七大营养素,水居第一位。
因为人体需要水,人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继续活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天。由此可见,水对人的生存是多么重要。
人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。水在体温调节上有一定的作用,当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节,环境温度往往高于体温,人就靠出汗,使水分蒸发带走一部分热量,来降低体温,使人免于中暑。而在天冷时,由于水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
水还是体内的润滑剂,它能滋润皮肤。皮肤缺水,就会变得干燥失去弹性,显得面容苍老。水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药,矿泉水和电解质水的保健和防病作用是众所周知的,主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时,多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出。
此外,大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状,体内大量流失水分时,都需要及时补充液体,以防止严重脱水,加重病情。所以,水对人体的重要性不言而喻。